she's your cocaine..
Вчера отмечали день рождения Димки. -)

Торт заказать не успела, а так как мне хотелось, чтобы торт был интересный, пришлось осваивать мастику. Впечатления от работы с ней - просто супер: получилось все с первого раза, ничего не рассыпалось, не развалилось. Приготовила торт за 3 часа, получив огромное удовольствие от процесса. Вот что получилось в результате:
ТОРТ
Димка получил кучу подарков: гараж для машин, автотрек, логическую игру "Цветовой код", детский глобус, бильярд, магнитный конструктор, конструктор "Строитель".
Мальчишки
Думала, что приду сегодня с работы и сяду с ним собирать гараж и играть во все остальное, но мама решила поехать на дачу, пока стоит погода. Поэтому посвящу сегодняшний вечер исключительно себе - буду смотреть какой-нибудь фильм, пить вино иесть ))

Торт заказать не успела, а так как мне хотелось, чтобы торт был интересный, пришлось осваивать мастику. Впечатления от работы с ней - просто супер: получилось все с первого раза, ничего не рассыпалось, не развалилось. Приготовила торт за 3 часа, получив огромное удовольствие от процесса. Вот что получилось в результате:
ТОРТ
Димка получил кучу подарков: гараж для машин, автотрек, логическую игру "Цветовой код", детский глобус, бильярд, магнитный конструктор, конструктор "Строитель".
Мальчишки
Думала, что приду сегодня с работы и сяду с ним собирать гараж и играть во все остальное, но мама решила поехать на дачу, пока стоит погода. Поэтому посвящу сегодняшний вечер исключительно себе - буду смотреть какой-нибудь фильм, пить вино и
тортик очень симпатичный и такой тематический! ))
а что под мастикой?
Тематический, даа, потому как Дима у меня поклонник светофоров и дорожных знаков -)
Под мастикой: апельсиновый бисквит, заварной крем и персики между слоями.
Если интересно, дам подробный рецепт )
интересно очень! потому как "звучит"совершенно сказочно ))
* 1 апельсин
* 150 г сахара
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 150 г сливочного масла или маргарина
* 3 яйца
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
* 200-250 г муки
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).
Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
можно просто кексы печь в формочках -)
Заварной крем вот по этому рецепту делала.
спасибо большое!
обязательно попробую, уж в виде кексов так точно ))